ریما گشت سالیان سفر

آشپزی

میگو پلو

طرز تهیه میگو پلو به شیوه بوشهری

پرتال اجتماعی واکنش: میگو پلو یک غذای جنوبی بوده که به غیر از فواید غذایی آن دارای طعمی بی نظیر می باظد. مواد اولیه: میگو ۳۰۰ گرم برنج ۳ لیوان رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه گشنیز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم شده ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه […]

طرز تهیه چیز کیک کدو

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی

پرتال اجتماعی واکنش:امروز باز هم طرز تهیه یک چیز کیک دیگر را برایتان آموزش می دهیم. واقعا که این چیز کیک ها تمامی ندارند، با این همه رسپی های مختلف، تقریبا دیگر با هر میوه ای می توانید چیز کیک درست کنید. در این مطلب چیز کیک کدو حلوایی آموزش داده شده است که اتفاقا […]

کوکو

طرز تهیه کوکوی والک دورنگ

پرتال اجتماعی واکنش:شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر کمتر ‌مهمانی افطاری را می‌بینید که سفره‌ای با غذاهای ساده داشته باشد؛ دیگر ‌مهمانی‌های افطاری هم دست‌کمی از ‌مهمانی‌های رسمی مجلسی و عروسی‌ها ندارد. مواد لازم برای ۶ نفر: ۳۰۰ گرم والک پاک‌کرده ۱۰۰ گرم برگ کاهوپیچ ۱۰۰ گرم گردوی خردشده ۸ عدد تخم‌مرغ ۱  […]

طرز تهیه بستنی

طرز تهیه بستنی سنتی

پرتال اجتماعی واکنش: یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر /یک لیتر شکر/۳۰۰ […]

طرز تهیه پیراشکی

طرز تهیه پیراشکی سبزیجات

پرتال اجتماعی واکنش:این نان های پفکی خوشمزه پر شده با سیر , قارچ و اسفناج به سادگی قابل تهیه هستند و رنگ طلایی اغوا کننده ای به خود می گیرد. مواد لازم:  کره : ۲۵ گرم  پیاز قرمز , نصف شده و ورقه شده : ۱ عدد  سیر , له شده : ۲ حبه  قارچ […]

پودینگ

طرز تهیه پودینگ میوه‌ای برشته‌

  پرتال اجتماعی واکنش: این دسر پودینگ برشته ی میوه قدری فریب دهنده است, زیرا لایه ی بروله (برشته) آن شامل ماست با رویه ای از شکر است که روی زمینه میوه ای را پوشانده اند. مواد لازم:  آلو , بدون هسته و خرد شده : ۴ عدد  سیب , پوست کنده و خرد شده : […]

سالاد

طرز تهیه سالاد الویه و رول اسفناج

پرتال اجتماعی واکنش:در این مطلب دستور تهیه سالاد الویه را برایتان نوشته‌ایم که برای شام گزینه‌ مناسبی هست. همچنین رول اسفناج با آن همه خاصیت برایتان بهترین گزینه هستند. مواد لازم: تخم مرغ……………………………………………….۳ عدد سیب زمینی………………………………………….۳ عدد سینه مرغ………………………………………….یک تکه خیارشور خرد شده…………………………یک پیمانه نخود فرنگی…………………………………….یک پیمانه ذرت…………….نصف پیمانه (از این ذرت کنسروی‌ها) لبو………………………………………………………..دو عدد […]

کیک

طرز تهیه کیک تولد نارگیلی

پرتال اجتماعی واکنش:تولد فرزندتان است و دلتان می خواهد خودتان کیک تولدش را درست کنید؟ ما به شما کیک نارگیلی را توصیه می کنیم. کیکی ساده و درحین حال خیلی خوشمزه که مزه تازگی می دهد. مواد اولیه: آرد ۲ فنجان بکینگ پودر ۱ قاشق نمک ۱ قاشق چایخوری کره در دمای اتاق ۱ فنجان […]

نوشیدنی های سر شار از فیبر

پرتال اجتماعی واکنش: وقتی نام شاه میوه می‌آید، صحبت از گلابی است اما چرا شاه میوه؟ این میوه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و فیبرهای غذایی می‌تواند از برخی سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی، عروقی پیشگیری کند. فقط یادتان باشد خاصیت پوست این میوه از خود آن بیشتر است. پوست گلابی اجازه نمی‌دهد چربی‌های خون افزایش یابد […]

طرز تهیه ماهی سوخاری با پنیر پارمزان

پرتال اجتماعی واکنش: ماهی سوخاری با پنیر پارمزان روشی عالی برای پخت ماهی است که بسیار سریع و آسان بوده، بدون نیاز به روغن آماده می شود و طعمی عالی و لذیذ دارد. با استفاده از این روش می توانید اعضای خانواده و مخصوصا بچه ها را به خوردن ماهی ترغیب کنید. مواد لازم:     […]

طرز تهیه نان‌های کاسه ای با تارت گوجه‌ فرنگی

پرتال اجتماعی واکنش:اگر تا به حال نان های کاسه ای ندیده اید، نان تارت گوجه فرنگی یکی از آنهاست. این نان با شکل منحصر به فردش، بسیار پر طرفدار است. داخل این نان را با انواع ماست و یا مواد دیگر می توانید پر کنید. مواد لازم ۲ پیمانه آرد ۱  ق س سرکه ۲ […]