آشپزی بایگانی - پرتال جامع واکنش | اخبار سیاسی ، فرهنگی ، گردشگری ، زناشویی ، سرگرمی ، عکس بازیگران ،دنیای مدل
کافه گردش

آشپزی

طرز تهیه دسر نارگیل در خانه

این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید پرتال اجتماعی واکنش: دسرهای مختلفی وجود دارد که می توانید در منزل تان به راحتی درست کنید. این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید. مواد لازم برای دسر نارگیل :  خامه فرم گرفته ۲ لیوان  پنیر خامه‌ای  ۲۵۰ گرم پودر نارگیل  یک […]

سوپ

طرز تهیه انواع غذا با نان همبرگر

پرتال اجتماعی واکنش:در این بخش پیشنهادهایی برای استفاده از نان همبرگر را خواهید دید، حتی دیدن اونها هم هیجان انگیزه چه برسد به خوردنشان! از این ایده ها میتوانید برای نشان دادن ذوق و سلیقه تان در سفره آرایی و یا برای یک میهمانی دوستانه به صرف یک میان وعده ساده استفاده کنید. همراه با […]

سوپ

طرز تهیه خوشمزه‌ترین سوپ‌ سبزیجات

پرتال اجتماعی واکنش:یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سوپ‌های گیاهی، سوپ سبزی است که از ترکیب بروکلی، تره‌فرنگی، جعفری و پنیر درست می‌شود. این سوپ چهارفصل را به‌عنوان یک وعده غذایی سبک و مقوی برای افراد خانه درست کنید. مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق س روغن‌زیتون ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد تره‌فرنگی […]

آموزش پخت غذاهای محلی استان اردبیل

پرتال اجتماعی واکنش: هر شهر و استانی برای خودش نشانه هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان های گردشگری و غذاهای محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می شوند که اتفاقا مردمان آن منطقه تعصب خاصی نسبت به آنها دارند. […]

طرز تهیه تارت

طرز تهیه تارت موکاچینو

پرتال اجتماعی واکنش:موکاچینو نوشیدنی خوشمزه ای است که از ترکیب اسپرسو و شکلات بدست می آید. امروز طرز تهیه تارت موکاچینو را به شما آموزش داده ایم. آنهایی که به قهوه ارادت خاصی دارند، حتما از این تارت استقبال زیادی می کنند. مواد لازم: آرد ۲۲۵ گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری پودر شکر ۵۰ […]

طرز تهیه مربا

طرز تهیه مربای آلو زرد

پرتال اجتماعی واکنش:مربا یکی از مخلفاتی است که خیلی خوب می تواند هنر و سلیقه بانوی ایرانی را نشان دهد. در این مطلب طرز تهیه مربای آلو زرد را که خیلی باب نیست را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: آلوزرد درسته:  ۲۰ عدد شکر: حدود یک کیلوگرم جوهر لیمو: یک قاشق چایخوری آب: […]

طرز تهیه کباب ترش غذای گیلانی

پرتال اجتماعی واکنش:کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست. مواد لازم برای ۳ نفر ۴۰۰ گرم  گوشت راسته گوساله یا گوسفند ۲ ق س  سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) ۲  /۱ پیمانه  رب […]

شیرینی

طرز تهیه کانولی شکلاتی

پرتال اجتماعی واکنش:کانولی نوعی شیرینی قدیمی ایتالیایی – آمریکایی هست که خیلی وقته بهش بی توجهی شده. خمیر و مواد داخل اون به سرعت آماده می شه. مواد لازم:     خمیر پفکی     پنیر ریکوتا (یا پنیر خامه ای) ۴۸۰ گرم     شکر ۶۰ گرم     پودر کاکائو خالص ۴ قاشق سوپخوری     عصاره وانیل […]

آشپری

طرز تهیه فتوچینی با سس سفید و میگو

پرتال اجتماعی واکنش:فتوچینی نوعی پاستا است که کم کم دارد در بین غذاهای مان جا می افتد. امروز طرز تهیه فتوچینی با سس سفید و میگو را به شما آموزش داده ایم. مطمئنم اگر امتحانش کنید جزء غذاهای اصلی تان قرارش می دهید. ۱٫ ابتدا  ۱۰۰ گرم میگوی ریز را بعد از پاک کردن در […]

خورش بامیه

طرز تهیه خورش بامیه با چاشنی تمبر هندی

پرتال اجنماعی واکنش: اگر فوت و فن‌ های پخت و حتی پاک کردن بامیه را بدانید و با طعم‌ دهنده‌ های ترش‌ مزه آن را طعم‌ دار کنید، مطمئن باشید حسرت سال‌ های بدون بامیه را خواهید خورد!بامیه از آن جمله سبزیجات پرخاصیتی است که خیلی‌ها به‌خاطر بافت لعاب دار آن پس از پخت، چندان […]

اسموتی

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی

پرتال اجتماعی واکنش:این نوشیدنی بسیار مناسب برای این فصل است و البته نوعی اختراع هست و اسم خاصی ندارد. البته شاید نوعی اسموتی محسوب بشه. هر چیزی که هست، خوردن آن کلی حال آدم را خوب می کند. مواد لازم: توت فرنگی یخ زده ۳ لیوان بستنی وانیلی لیوانی ۲ عدد آب یا آب میوه […]