کافه گردش

آموزش انواع غذاها

انواع غذاهای ایرانی

طرز تهیه بادمجان سوخاری

پرتال اجتماعی واکنش:بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمزس که به عنوان میان وعده هم سرو میشود مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسبه بادمجون در این خوراکی خوشمزه به علت سوخاری شدن, روغن زیادی رو به خودش نمیگیره. پس اگه بادمجون دوست دارید حتما امتحانش کنید.در ادامه با ما همراه […]

سبزی پلو

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

پرتال اجتماعی واکنش:یکی از غذاهای ویژه شب عید سبزی پلو با ماهی است. اما هر شهری برای خودش یک مدل سبزی پلو با یک ماهی خاص دارد. مثلا اراکی‌ها سبزی پلو با ماهی‌شان را با ماهی شوریده درست می‌کنند. مواد لازم برای ۴  نفر ۱ عدد ماهی شوریده ۴ پیمانه برنج گشنیز، شوید، برگ سیر […]

طرز تهیه سالاد آسیایی با پنیر سرخ شده

پرتال اجتماعی واکنش: نودل یکی از موادی است که غذاها و سالاد های متنوعی با آن می توان درست کرد. معمولا در غذاهای آسیایی از نودل استفاده می شود. یک نوع سالاد آسیایی را به شما آموزش می دهیم که در آن از پنیر سرخ شده استفاده شده است. سالاد آسیایی با پنیر سرخ شده مواد لازم: […]

آشپزی

طرز تهیه خوراک سبزیجات تند

پرتال اجتماعی واکنش:دستور پختی که امروز آموزش آن را برایتان می گذاریم فوق العاده کم کالری و البته سرشار از مواد مغذی است. میتوانید به انتخاب خودتان سبزیجات را کم یا زیاد و حتی تغییر دهید. همچنین بنا به سلیقه خودتان می توانید انواع لوبیا را نیز به کار ببرید.  مواد لازم: دو عدد هویج […]

سالاد میگو

طرز تهیه سالاد میگو

پرتال اجتماعی واکنش:سالاد میگو کم ادویه خوراک خنکی برای روزهای گرم , محسوب می شود . سالاد میگو را به همراه چیپس ترد یا در لقمه های ساندویچی نان ذرت سرو نمایید. مواد لازم جهت تهیه سالاد میگو : پیاز قرمز خرد شده : ۱/۴ فلفل چیلی سبز تازه دانه گرفته و خرد شده : […]

لازانیا

طرز تهیه لازانیا با ماکارونی لوله‌ای

پرتال اجتماعی واکنش:استفاده از ماکارونی لوله‌ای برای لازانیا ایده‌ای جدید است، می‌توانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده است، از این روش استفاده کنید. مواد لازم: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز ۳ قاشق غذا خوری کره یک […]

طرز تهیه پیتزای مکزیکی برای ۴ نفر

طرز تهیه پیتزای مکزیکی   پرتال اجتماعی واکنش: خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.   مدت زمان طبخ : ۳۰ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر   مواد لازم جهت […]

سس

طرز تهیه یک سس خوش طعم

پرتال اجتماعی واکنش:دو سس مایونز و کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی، مادر تمام سس‌ها هستند یعنی با کمی تغییر در مواد تشکیل‌دهنده و کم و زیاد کردن برخی طعم‌دهنده‌ها و ادویه‌هایشان می‌توان انواع و اقسام سس‌ها را تهیه کرد. پس پایه آموزش سس‌ها آن است که ابتدا طرز تهیه این دو سس مهم را […]

طرز تهیه ماکارونی صدفی با گوشت

پرتال اجتماعی واکنش: ماکارونی جزو فیوریت های خیلی ها محسوب می شود. در این مطلب به ماکارونی های صدفی بزرگ نیاز داریم که داخل آنها را با مواد خوشمزه پُر کنیم و درون فر قرار دهیم. همین! مواد لازم: ماکارونی صدفی بزرگ (۱۸) عدد گوشت چرخ کرده (۲۵۰) گرم سیر (۱) قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی […]

طرز تهیه خوراک ماهی

طرز تهیه خوراک ماهی دودی

پرتال اجتماعی واکنش:خوراک ماهی دودی غذایی سریع, ارزان و آسان می باشد که می تواند شام ایده آلی برای یک خانواده ایرانی باشد.  مواد لازم: کره : ۳ قاشق غذاخوری فیله ماهی روغنی دودی , به ۴ قطعه برش خورده : ۴۵۰ گرم شیر : ۱ پیمانه آرد معمولی : ۲ قاشق غذاخوری جوز هندی […]

کباب

طرز تهیه کباب ملکه

پرتال اجتماعی واکنش:کباب ملکه بسیار ساده و در عین حال کاربردی و شیک است. به شما پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را که نشان از با سلیقگی شما دارد را درست کنید.  مواد لازم : بادمجان فلفل دلمه گوشت چرخ کرده روغن آرد نخودچی نمک فلفل قرمز زردچوبه طرز تهیه : ۱- سبزیجاتی مثل […]