آموزش شیرینی پزی بایگانی - پرتال جامع واکنش | اخبار سیاسی ، فرهنگی ، گردشگری ، زناشویی ، سرگرمی ، عکس بازیگران ،دنیای مدل
کافه گردش

آموزش شیرینی پزی

شیرینی

طرز تهیه مرنگ

پرتال اجتماعی واکنش:مرنگ محصولی است که از به‌هم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر حاصل شده و به عنوان دسر، یا برای تهیهٔ شیرینی و کیک، و یا تزئین آنها به کار برده می‌شود. مواد لازم:    سفیده تخم‌مرغ: ۳ عدد    پودر کرم تار تار: یک‌دوم قاشق چایخوری    پودر شکر: ۱۷۵ گرم    […]

شیرینی

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

پرتال اجتماعی واکنش:برای شما که می خوایید برای بار اول درست کنید بهتره با نصف مواد تهیه کنید، چرا که تجربه اولتون هست و این مقدار خیلی زیاد میشه و واقعا حوصله می خواد که با قاشق چایخوری قاشق قاشق بذارید و یه سینی فر هم کوچیکه نیاز به دو تا سینی فر دارید.پس مواد […]

طرز تهیه بستنی

طرز تهیه بستنی وانیلی با دستوری آسان

  پرتال اجتماعی واکنش:این نوع بستنی وانیلی از انواع بستنی های خانگی است که تهیه آن بسیار آسان است. نوع میوه ای آن را هم می توان تهیه نمود مواد لازم:  خامه پرچرب : ۶۰۰ میلی لیتر  وانیل : یک غلاف  پوست لیمو ترش , تلخی گرفته و رنده شده : ۱ عدد  تخم مرغ […]

طرز تهیه دسر

طرز تهیه دسر پای شکلات خامه‌ای

پرتال اجتماعی واکنش:پیشنهاد میکنم اگه عاشق طعم دسرهای نسکافه ای هستید وقتی شکلات رو دارید آب میکنیم اندازه یک قاشق غذاخوری یه مقدار نسکافه که تو آب حل کردید رو بریزید چون طعم نسکافه این دسر هم دیوانه کنندست. مواد اولیه: بیسکویت (ساقه طلایی یا دایجستیو) ۱ بسته شیر شیر ۱/۳ پپیمانه شکلات (کاکائویی) ۱۲۰ […]

دسر تمشک

طرز تهیه دسر تمشک

پرتال اجتماعی واکنش:درست نمودن دسر تمشک بسیار آسان است. می توانید آن را از قبل آماده نمایید و تا زمان دلخواه جهت سرو, در یخچال نگه دارید. مواد لازم: تمشک تازه : ۳۰۰ گرم  پودر قند : ۵۰ گرم خامه کم چرب بعلاوه مقداری جهت تزیین : ۳۰۰ میلی لیتر  اسانس وانیل : نصف قاشق […]

هفت سین

طرز تهیه سمنو

پرتال اجتماعی واکنش:بیاین دست به کار بشیم و اولین سین از هفت سین سفره نوروزی رو با هم بپزیم. سمنوی مغذی و خوشمزه و البته زمان‌بر. مواد لازمش فقط و فقط گندمه و آرد گندم و کلی حوصله.سمنو در واقع یه حلوای شیرین کشدار محسوب می‌شه که شیرینیش فقط از جوانه گندم به دست می‌آد. […]

شیرینی

طرز تهیه کانولی شکلاتی

پرتال اجتماعی واکنش:کانولی نوعی شیرینی قدیمی ایتالیایی – آمریکایی هست که خیلی وقته بهش بی توجهی شده. خمیر و مواد داخل اون به سرعت آماده می شه. مواد لازم:     خمیر پفکی     پنیر ریکوتا (یا پنیر خامه ای) ۴۸۰ گرم     شکر ۶۰ گرم     پودر کاکائو خالص ۴ قاشق سوپخوری     عصاره وانیل […]

طرز تهیه دسر نارگیل در خانه

این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید پرتال اجتماعی واکنش: دسرهای مختلفی وجود دارد که می توانید در منزل تان به راحتی درست کنید. این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید. مواد لازم برای دسر نارگیل :  خامه فرم گرفته ۲ لیوان  پنیر خامه‌ای  ۲۵۰ گرم پودر نارگیل  یک […]

رولت

طرز تهیه رولت توت فرنگی

پرتال اجتماعی واکنش:رولت توت فرنگی به دلیل میوه هایی که در طرز تهیه آن استفاده شده از لحاظ فیبر نسبت به دیگر شیرینی ها غنی تر است. جهت افزایش فیبر هر نوع کیک و شیرینی بهتر است از آرد قهوه ای استفاده نمایید اما این کیک اسفنجی جهت حفظ تردی و نرمی نیاز به آرد […]

چیز کیک

طرز تهیه چیز کیک‌های بیسکویتی

پرتال اجتماعی واکنش:چیز کیک در دو نوع پخته و یخچالی تهیه میشود. نوع یخچالی خودش انواع مختلف دارد. با ژله و میوه یا با طعم های مختلف، امروز نوع بیسکویتی آن را با شما به اشتراک قرار می دهیم. مواد لازم پایه کیک: یک و نیم  بسته بیسکویت ۱۰۰   گرم  کره ۱     قاشق    غذا خوری  […]

طرز تهیه کرپ شکلاتی با ماسکارپونه

پرتال اجتماعی واکنش:کرپ اصولا کلمه‌ای فرانسوی به معنی فر خورده است و سال‌هاست که به عنوان یک صبحانه‌ی محبوب جای خود را بر سر میز صبحانه باز کرده است. این صبحانه‌ی ساده و خوشمزه شکل نازک‌تری از پنکیک است و با همه‌چیز خورده می‌شود.با شیرینی‌ها مثل مربا و شکلات به عنوان صبحانه و با شورینی‌ها […]