کافه گردش
آشپزی
۱۰ مهر ۱۳۹۳, ۱۱:۲۹ ق.ظ

برگر پر شده با پنیر چدار

 

 

 

SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت گاو چرخ شده
۱۰۰ گرم پنیر چدار به ۴قسمت تقسیم شده
روغن برای سرخ کردن
نمک و فلفل به میزان دلخواه
۴ نان همبرگر برشته
سبزیجاتی مانند کاهو، گوجه فرنگی،حلقه های پیاز و خیارشور
سس گوجه فرنگی و یا سس کباب

طرز تهیه:
گوشت را به ۴قسمت تقسیم می کنیم و به آرامی با دست به شکل توپ در می آوریم.یک تکه پنیر در مرکز هر کدام گذاشته و گوشت را به ضخامت ۱/۵ تا ۲سانت پهن می کنیم(باید مراقب باشیم تا پنیر بیرون نزند).نمک و فلفل به گوشت ها زده و با کمی روغن سرخشان می کنیم.۲تا۴دقیقه برای هر طرف کافیست.سپس همراه با سبزیجات و سس دلخواه داخل نان می چینیم.

 

سپیده تدین
659 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *