ریما گشت سالیان سفر
آشپزی
۱۶ آذر ۱۳۹۴, ۹:۲۱ ق.ظ

طرز تهیه جوجه اسپایسی

تهیه جوجه اسپایسی,نحوه پخت جوجه اسپایسی

پرتال اجتماعی واکنش: جوجه اسپایسی خوراک جوجه ای بی نظیر و متفاوت است
آماده سازی و پخت جوجه اسپایسی : ۶۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه جوجه اسپایسی برای ۶ نفر :

 ماست ۱/۴ لیوان
 آبلیمو  ۲ قاشق غذاخوری
 روغن  ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه خرد شده
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
سینه مرغ ۴ عدد یا ۸ عدد ران بی استخوان
پیاز خلالی ۱/۲ لیوان
گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
سماق ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه جوجه اسپایسی :
در یک کاسه بزرگ ، ماست ، آب لیمو ، روغن ، سیر، زنجبیل، زیره سبز ، گشنیز، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ، فلفل هندی و مرغ ها را مخلوط کنید، ۱۲ساعت در یخچال بماند.
طعم پیاز : در همین حال، در یک کاسه پیاز، گشنیز، سماق قرمز، نمک و فلفل سبز تند را ترکیب کرده و در کنار کباب بگذارید.
مرغ ها را سیخ کرده و کباب کنید.

سارا ابراهیمی
309 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




Ho3in R, [۰۳.۱۲.۱۶ ۱۱:۰۵]
بستن پنجره