کافه گردش
آشپزی
۲۰ تیر ۱۳۹۵, ۸:۴۳ ق.ظ

طرز تهیه دسر هلو

پرتال اجتماعی واکنش:دسر هلو نوعی سالاد میوه ساده اما به طرز باور نکردنی خوشمزه است و جهت سرو در مهمانی های شب و روز گرم تابستان بسیار مناسب است.

مواد لازم:

  •  هلو درشت رسیده: ۴ عدد
  •  پودر قند, الک شده: ۲ قاشق غذاخوری
  •  پرتقال: ۱ عدد
  •  آب انگور شیرین یا هر نوع آب میوه شیرین دیگر: ۲۰۰ میلی لیتر
طرز تهیه دسر هلو

طرز تهیه:

۱٫ با استفاده از یک چاقوی تیز, هلوها را نصف نموده, هسته آن ها را جدا نمایید. در صورت تمایل, آن ها را بعد از پوست نمودن به برش های باریکی خرد نمایید.

۲٫ برش های هلو را داخل کاسه مخصوص سرو بریزید و روی آن ها شکر بپاشید.

۳٫ با استفاده از یک چاقوی تیز, پوست پرتقال را بدون قسمت سفید زیر آن از پرتقال جدا نمایید و به شکل خلال ببرید. خلال ها را داخل کاسه ای حاوی آب سرد بریزید و کنار بگذارید.

۴٫ آب پرتقال را بگیرید و با آب انگور روی هلوها بریزید.

۵٫ کاسه را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد داخل آن خنک شوند.

۶٫ خلال های پوست پرتقال را از آب سرد بیرون آورید و با دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه خشک نمایید.

۷٫ هلوها را با پوست پرتقال تزیین نمایید و سرو نمایید.

سارا ابراهیمی
396 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *