طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ - پرتال جامع واکنش | اخبار سیاسی ، فرهنگی ، گردشگری ، زناشویی ، سرگرمی ، عکس بازیگران ،دنیای مدل
کافه گردش
آشپزی
۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۵, ۸:۴۳ ق.ظ

طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ

پرتال اجتماعی واکنش:گوشت نرم سینه مرغ که به قطعات کوچک خرد شده برای سالاد اسپایسی مرغ ایده آل می باشد. تکه های کوچک مرغ سریع پخته شده و با دیگر مواد سالاد مخلوط می شوند.

مواد لازم:

  •  فیله سینه مرغ : ۲ عدد
  •  کره : ۲ قاشق غذاخوری
  •  فلفل چیلی قرمز , خرد شده : ۱ عدد
  •  عسل خالص : ۱ قاشق غذاخوری
  •  پودر زیره : نصف قاشق چای خوری
  •  گشنیز تازه , خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری
  •  سیب زمینی بزرگ , خرد شده : ۲ عدد
  •  لوبیا سبز باریک , از وسط به دو نیم شده : ۵۰ گرم
  •  فلفل دلمه ای قرمز , خلال شده : ۱ عدد
  •  گوجه فرنگی , دانه گرفته و خرد شده : ۲ عدد

مواد لازم جهت تهیه سس:

  •  روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
  •  پودر فلفل چیلی : مقداری
  •  سرکه سیر ترشی : ۱ قاشق غذاخوری
  •  شکر دانه ریز : مقداری
  •  گشنیز تازه , خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ

طرز تهیه:

۱٫ با استفاده از یک کارد تیز سینه مرغ را باریک خرد نمایید. کره را داخل یک قابلمه متوسط و بر روی حرارت متوسط آب نموده و مرغ, چیلی, عسل و زیره را به قابلمه بیافزایید. این مواد را حدود ۱۰ دقیقه بپزید تا کاملا پخته شوند .

۲٫ آن ها را به کاسه تمیزی منتقل نموده , بعد از خنک شدن گشنیز را اضافه نموده و مخلوط نمایید .

۳٫ در همین فاصله, سیب زمینی خرد شده را داخل یک قابلمه آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا نرم شود . آن را آبکش نموده و برای خنک شدن کنار بگذارید .

۴٫ لوبیا سبز را داخل قابلمه آب جوش به مدت ۳ دقیقه بجوشانید . آن ها را کاملا آبکش نموده و برای خنک شدن کنار بگذارید . لوبیا سبز و سیب زمینی را داخل کاسه سالاد با هم مخلوط نمایید .

۵٫ خلال های فلفل و گوجه فرنگی خرد شده را به سیب زمینی و لوبیا سبز افزوده و مخلوط تند مرغ را به آن ها بیافزایید .

۶٫ مواد لازم جهت تهیه سس را داخل یک کاسه کوچک مخلوط نموده و روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید . سالاد اسپایسی مرغ را بلافاصله سرو نمایید .

سارا ابراهیمی
350 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




بستن پنجره