کافه گردش
آشپزی
۲۰ مهر ۱۳۹۴, ۱۰:۴۵ ق.ظ

طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل

پرتال اجتماعی واکنش: طرز تهیه ماکارانی خوشمزه‌ای را آماده کرده‌ایم که به همراه لوبیا و سس فلفل قرمز سرو می‌شود. این غذا بسیار مقوی است و به شما پیشنهاد می‌کنیم حتی برای یک بار هم شده این غذا را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

 

651533_920

طرز تهیه ماکارانی با سس فلفل قرمز تند
مواد لازم :

۴۵۰ گرم ماکارانی و ۲۴۰ گرم پاستا شکلی
۴۵۰ گرم گوجه فرنگی رسیده
۴۵۰ گرم گوشت مرغ یا بوقلمون یا گوشت گاو
نصف فنجان پیاز خرد شده
یک حبه سیر ، چرخ شده
۲۰۰ گرم سس گوجه فرنگی
یک چهارم فنجان سوپ مرغ
یک قاشق غذا خوری سرکه قرمز
یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین
یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز
طرز تهیه :

۱٫ابتدا یک قابلمه آماده کرده و درونش آب می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوش آید سپس ماکارانی را اضافه کرده و ۸ الی ۱۲ دقیقه اجازه می‌دهیم تا پخته شود سپس آب کش کرده و اجازه می‌دهیم تمام آبش تخلیه شود.

۲٫سپس درون ماهی‌تابه روغن ریخته و روی گاز قرار می‌دهیم و سیر ، پیاز و گوشت را به مدت ۵ دقیقه تفت می‌دهیم تا کمی تغییر رنگ دهد سپس روغنش را خارج کرده و سس گوجه فرنگی ، سوپ مرغ ، سرکه ، پودر فلفل قرمز ، فلفل شیرین ، دارچین و نمک را به تابه اضافه کرده و هم می‌زنیم و اجازه می‌دهیم به جوش آید.

سپس حرارت را کم می‌کنیم تا آرام غل بزند و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه اجازه می‌دهیم تا آماده شود.

۳٫حال ماکارانی را درون ظرف می‌کشیم و مواد آماده شده را روی آن میریزیم . به همین راحتی … از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.

سارا ابراهیمی
291 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *