طرز تهیه چیزکیک با بیسکویت دایجستیو - پرتال جامع واکنش | اخبار سیاسی ، فرهنگی ، گردشگری ، زناشویی ، سرگرمی ، عکس بازیگران ،دنیای مدل
کافه گردش
آشپزی
۳ اسفند ۱۳۹۴, ۳:۱۰ ب.ظ

طرز تهیه چیزکیک با بیسکویت دایجستیو

پرتال اجتماعی واکنش:در این مطلب میخواهیم طرز تهیه چیزکیکی را به شما آموزش دهیم که نیازی به آرد ندارد. به جای آرد از بیسکویت دایجستیو یا ساقه طلایی استفاده می کنیم.

مواد اولیه:

  • بیسکویت دایجستیو (می توانید از بیسکوییت ساقه طلایی استفاده کنید) ۲ لیوان نرم شده
  • پنیر خامه ای ۶۰۰ گرم
  • کره ذوب شده ۶۰ گرم
  • تخم مرغ (زرده و سفیده از هم جدا شود) ۵ عدد
  • شکر ۱ لیوان
  • خامه ۱/۳ لیوان
  • رنده پوست لیموترش ۱/۳ قاشق مرباخوری
  • مربای آلبالو ۱ شیشه
  • وانیل و پودر دارچین به میزان لازم
طرز تهیه چیزکیک با بیسکویت دایجستیو

طرز تهیه:

۱- بیسکوییت نرم شده، پودر دارچین و کره ذوب شده را کاملا با هم مخلوط کنید و سپس داخل ظرف مورد نظرتان ریخته و آن را پهن کنید. ظرف را به مدت ۶ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد در فر بگذارید تا رنگ بیسکوییت ها کمی تغییر کند.

۲- حالا پنیر خامه ای، رنده پوست لیمو ترش، شکر و وانیل را با مخلوط کن بزنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل کرم در بیایند حالا زرده تخم مرغ ها و خامه را هم به این مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس سفیده تخم مرغ را هم کم کم اضافه کنید ولی این بار با قاشق چوبی هم بزنید مواد به دست آمده را داخل بیسکوییت های داخل ظرفتان بریزید و روی ظرف را با آلومینیوم پوشانده و آن را به مدت ۱ ساعت در فر قرار دهید . بعد از آن وقتی ظرف خنک شد، آن را به مدت ۳ ساعت در یخچال بگذارید.

۳- حالا چیز کیک شما آمادست تنها کافیست روی آن را با مربای آلبالو بپوشانید.

طرز تهیه چیزکیک با بیسکویت دایجستیو

۴- اگر دوست دارید مهمان هایتان راحت تر دسر را میل کنند و سرو آن برای شما هم راحت تر باشدمی توانید از قالب های کوچک استفاده کنید. مطمئن باشید مینی چیز کیک طرفداران بیشتری خواهد داشت!

طرز تهیه چیزکیک با بیسکویت دایجستیو

۵- اما اگر فکر میکنید چیز کیک هم تکراری شده قالب های کوچکتان را از موادی که درست کردید پر کنید و کلا قسمت بیسکوییتی را از دسر خود حذف کنید. میتوانید آلبالو ها را در وسط مواد هم بریزید.

طرز تهیه چیزکیک با بیسکویت دایجستیو
سارا ابراهیمی
585 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




بستن پنجره