کافه گردش
آشپزی
۳۰ خرداد ۱۳۹۳, ۱:۳۳ ب.ظ

کوکوی نخود فرنگی و آموزش پخت آن

6

آماده سازی : ۱۰ دقیقه 
پخت : ۱۵ دقیقه 

مواد لازم برای ۴ نفر :

نخود فرنگی  ۳۰۰ گرم
 سیر  ۲ حبه
 سیب زمینی کوچک  ۲ عدد
 شوید خشک  به میزان لازم
 تخم مرغ  ۵ عدد
 آرد  ۱ قاشق غذا خوری
 نمک  به میزان لازم
 فلفل  به میزان لازم
 زعفران  به میزان لازم

طرز تهیه :
نخود فرنگی و سیب زمینی و سیر را میکس کرده و تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل وزعفران و شوید اضافه کرده و مخلوط کنید و البته به همراه آرد و … در مواد در ماهی تابه ریخته و بگذارید یک طرف آن سرخ شود و بعد برگردانید طرف دیگر آن را هم سرخ کنید … کوکو آماده است .

سپیده تدین
355 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *