ریما گشت سالیان سفر
فوتبال
فوتبال
آشپزی
۱۷ آبان ۱۳۹۵, ۱۰:۲۰ ق.ظ

طرز تهیه ماکارونی صدفی با گوشت

پرتال اجتماعی واکنش: ماکارونی جزو فیوریت های خیلی ها محسوب می شود. در این مطلب به ماکارونی های صدفی بزرگ نیاز داریم که داخل آنها را با مواد خوشمزه پُر کنیم و درون فر قرار دهیم. همین!
مواد لازم:
  • ماکارونی صدفی بزرگ (۱۸) عدد
  • گوشت چرخ کرده (۲۵۰) گرم
  • سیر (۱) قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی (۳) قاشق غذاخوری
  • سبزی های معطر (۱) پیمانه
  • فلف سیاه (۱) قاشق چایخوری
  • پنیر ریکوتا (۱/۲) پیمانه
  • پنیر موزارلا (۱/۲) پیمانه
  • نمک (۱) قاشق چایخوری
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
طرز تهیه:
۱-فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن میکنیم و سپس ماکاروانی هارا به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم درون آب شور بجوشد و سپس بلافاصله درون ظرف آب سرد با چند تکیه یخ بزرگ میریزیم.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
۲-سپس گوشت را تفت می دهیم تا هنگامی که بپزد.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
۳-سیر را اضافه میکنیم.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
۴-سپس رب را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
۵-سپس سبزی های معطر مانند جعفری، گشنیز، آویشن را اضافه میکنیم و تفت می دهیم.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
۶-تابه را از روی گاز بر میداریم و پنیر موزارلا و پنیر ریکوتا تارا اضافه میکنیم وبه خوبی با مواد ترکیب میکنیم.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
۷-داخل صدف هارا با مواد پر میکنیم وبه مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه درون فر میکذاریم تا هنگامی که پنیر ها آب شود و روی صدف ها طلایی پس از پخت غذای شما آماده می شود.
طرز تهیه ماکارونی با مغز گوشت
رهـــــــــــــا مسعودی
74 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *




Ho3in R, [۰۳.۱۲.۱۶ ۱۱:۰۵]
بستن پنجره