کافه گردش
آشپزی
۱۶ فروردین ۱۳۹۷, ۳:۳۸ ب.ظ

اسپاگتی ماهی سالمون و لیمو ترش

اسپاگتی غذای خوشمزه ای هست که ما در سایت واکنش روش پخت و تهیه این غذا رو براتون آموزش میدیم.

لطفا توجه داشته باشید این آموزش مناسب برای دو نفر میباشد.

طرز تهیه اسپاگتی

مواد لازم :

  • ماکارونی رشته ای یا اسپاگتی ۳۵۰ گرم
  • پنیر خامه ای : یک دوم فنجان
  • خامه ترش : سه چهارم فنجان
  • آب یک عدد لیمو ترش و رنده پوست آن
  • ماهی سالمون دودی رشته شده ۲۰۰ گرم
  • شوید تازه دو قاشق غذا خوری
  • پودر سبزیجات خشک معطر یک قاشق غذا خوری

اسپاگتی را طبق دستور در یک قابلمه بزرگ آب جوش و نمک و روغن زده برپزید و آبکش کنید.یک سوم از آب آن را نگه دارید.ماکارونی و آب باقیمانده را داخل ماهی تابه بریزیدو پنیر خامه ای را به آن بیافزایید.بعد از اضافه کردن خامه ترش و آب رنده پوست لیموترش هم بزنید.سپس آن را داخل طروف ریخته و ماهی سالمون دودی , شوید و پودر سبزیجات معطر به آن اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید و سرو کنید.

 

حسین رادمرد
58 بازدید

هم اکنون دیگران می خوانند


پیشنهاد میکنم این مطالب راهم بخوانید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *