طرز تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی

پرتال اجتماعی واکنش:طرز تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی غذایی متفاوت و خوش طعم

آماده سازی و پخت : ۴۵ دقیقه

مواد لازم برای تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی :

گوشت چرخ کرده	۴۵۰ گرم
پیاز خرد شده	۱ عدد
کرفس خرد شده	۱ عدد
سیر رنده شده	۲ حبه
آرد	۲ قاشق غذا خوری
آب مرغ	۴۱۰ گرم
سیب زمینی خرد شده	۲ عدد
گوجه فرنگی کنسرو	۴۱۰ گرم
پنیر چدار رنده شده	۲۲۰ گرم
رب گوجه فرنگی	۱۷۰ گرم
کچاب	۱/۴ پیمانه
خردل	۲ قاشق غذاخوری
شیر	۱ پیمانه
نان تست اختیاری	به میزان لازم

طرز تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی :
در یک قابلمه متوسط، گوشت، پیاز، کرفس و سیر را روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ گوشت عوض و طلایی شود.

آرد را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید. آب مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. به طور مرتب هم بزنید. حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید تا ۱۰ دقیقه بپزید و سیب زمینی ها نرم شوند.

گوجه فرنگی، پنیر، رب گوجه فرنگی، کچاپ و خردل را اضافه کنید. هم بزنید تا پنیر آب و سوپ غلیظ شود. شیر را اضافه کنید و با نان تست سرو کنید.