در لحظه سقوط ، فرصت پــــرواز هم وجود دارد! انتخاب با توست …
پرتال اجتماعی واکنش:مرنگ محصولی است که از به‌هم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر حاصل شده و به عنوان دسر، یا برای تهیهٔ شیرینی و کیک، و یا تزئین آنها به کار برده میشود. مواد لازم: سفیده تخم‌مرغ: ۳ عدد پودر کرم تار تار: یک‌دوم قاشق چایخوری پودر شکر: ۱۷۵ گرم […]
پرتال اجتماعی واکنش:موکاچینو نوشیدنی خوشمزه ای است که از ترکیب اسپرسو و شکلات بدست می آید. امروز طرز تهیه تارت موکاچینو را به شما آموزش داده ایم. آنهایی که به قهوه ارادت خاصی دارند، حتما از این تارت استقبال زیادی می کنند. مواد لازم: آرد ۲۲۵ گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری پودر شکر ۵۰ […]
پرتال اجتماعی واکنش:این نوشیدنی بسیار مناسب برای این فصل است و البته نوعی اختراع هست و اسم خاصی ندارد. البته شاید نوعی اسموتی محسوب بشه. هر چیزی که هست، خوردن آن کلی حال آدم را خوب می کند. مواد لازم: توت فرنگی یخ زده ۳ لیوان بستنی وانیلی لیوانی ۲ عدد آب یا آب میوه […]
پرتال اجتماعی واکنش:در این مطلب میخواهیم طرز تهیه چیزکیکی را به شما آموزش دهیم که نیازی به آرد ندارد. به جای آرد از بیسکویت دایجستیو یا ساقه طلایی استفاده می کنیم. مواد اولیه: بیسکویت دایجستیو (می توانید از بیسکوییت ساقه طلایی استفاده کنید) ۲ لیوان نرم شده پنیر خامه ای ۶۰۰ گرم کره ذوب شده […]
پرتال اجتماعی واکنش:در قابلمه‌ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. برای آنهایی که عاشق میوه های ترش هستند، بی اغراق شا توت یکی از خوشمزه ترین میوه های فصل است که نه تنها خوردن آن لذت بخش است بلکه برای درست کردن دسر هم ایده آل است. این دسر یکی از همین دسرهای خوشمزه شا توتی است. […]
پرتال خبری واکنش: برای آنهایی که شکلاتی بودن مهم ترین ویژگی یک دسر است ، موس شکلاتی زندگی است . به خصوص آن که در آن علاوه بر شکلات، از قهوه هم استفاده شده است دسرشکلاتی مواد لازم برای موس شکلاتی ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای ۲ /۱ پیمانه خامه فرم گرفته ۲ /۱ پیمانه قهوه […]
پرتال اجتماعی واکنش:بیایید به سیب هایمان شکلی زیبا بدهیم و آنها را به صورت کاراملی میل کنیم. درست کردن سیب کاراملی انقدر راحت است که نمی شود اسمش را دسر گذاشت. مواد اولیه : سیب (سیب قرمز خنک شده در یخچال حداقل بمدت ۱ ساعت) ۴ عدد خامه (خامه پر چرب) ۲۳۵ گرم نمک ۱/۴ […]
پرتال اجتماعی واکنش:آخرین ماه پاییز که شروع میشود، تقویم را باز می‌کنیم و سریع می‌رویم سراغ سی آذر که ببینیم یلدا چند شنبه است و برای مهمانی شب یلدا باید از کی شروع کنیم. چند پیشنهاد متفاوت فصل که تا حالا برای پذیرایی یلدایی امتحان نکرده اید را برای شما داریم. این یک عادت همیشگی […]
پرتال اجتماعی واکنش: دسر تابستانی را می توانید با هر میوه ای که دوست دارید تهیه کنید. به نوعی این دسر تنها خامه و پنیرش ثابت است. باقی مواد قابل جایگزین کردن هستند.مثلا به جای شکر عسل، به جای بیسکویت لیدی فینگر تکه های کیک و به جای گردو بادام و یا پسته در تهیه […]
پرتال اجتماعی واکنش: می توان به آن باقلوای ثانویهگفت. طرفداران زیادی در اکثر کشورهای خاورمیانه دارد و در مدل های مختلف تهیه میشود. در ایران هم مدل رولی آن عرضه میشود اما تفاوت در رشته های باریک و سوزنی شکلی است که در تهیه این شیرینی لذیذ مصرف میشود. رشته کادایف بسیار باریک و شکننده […]
پرتال اجتماعی واکنش: تارت به شیوه های مختلفی تهیه میشود. اما پایه تارت اکثر اوقات ثابت است. خمیری تهیه میشود و روی آن میوه های مختلف قرار داده و در فر پخته و بعد از سرد شدن سرو میشود.اما دو نکته وجود دارد. میوه مورد مصرفی اگر آب داشته باشد خمیر را خراب میکند. به […]